Panduan Daftar Online · Usaha Donat Rumahan

1.Persiapan sebelum mendaftar

Siapkan identitas pemilik usaha yang masih berlaku, nomor HP dan email aktif.
Siapkan nama usaha, alamat lengkap dapur/titik operasional, nomor kontak, serta jam buka yang realistis.
Siapkan rekening bank atas nama yang sesuai dengan ketentuan platform dan data pencairan dana.
Siapkan foto produk yang jelas, daftar menu, deskripsi, harga, serta foto kemasan.
Siapkan dokumen usaha yang diminta. Persyaratan dapat berbeda menurut jenis usaha, wilayah, dan kebijakan platform; NIB dapat diminta atau sangat dianjurkan.
Pastikan dapur bersih, proses produksi konsisten, dan produk aman dikemas untuk perjalanan kurir.

2.Daftar GoFood

Portal resmi: gojek.com/id-id/merchant/cara-daftar-gofood

Buka halaman resmi GoFood/GoBiz dan pilih pendaftaran merchant yang sesuai dengan jenis usaha.
Isi data pemilik dan usaha secara lengkap. Periksa ejaan nama, alamat, nomor telepon, dan email.
Unggah dokumen yang diminta, lakukan verifikasi identitas bila diarahkan, lalu lengkapi data rekening.
Tunggu proses pemeriksaan. Jika ada permintaan koreksi, perbaiki data sesuai petunjuk resmi.
Setelah aktif, atur jam operasional, area layanan jika tersedia, menu, harga, foto, dan stok.

ℹ️

Catatan

Gunakan kanal resmi GoFood/GoBiz untuk memeriksa syarat terbaru. Jangan membayar pihak yang mengaku bisa meloloskan pendaftaran di luar prosedur resmi.

3.Daftar GrabFood

Portal resmi: grab.com/id/merchant

Buka halaman Grab Merchant dan pilih pendaftaran GrabFood.
Isi informasi pemilik, usaha, alamat, kategori, kontak, dan data pembayaran sesuai formulir.
Unggah dokumen yang diminta, termasuk identitas dan foto pendukung bila diwajibkan.
Tinjau dan setujui perjanjian merchant setelah membaca ketentuan biaya dan komisi dengan saksama.
Tunggu verifikasi. Setelah disetujui, lengkapi menu, foto, jam operasional, dan informasi toko di aplikasi merchant.

ℹ️

Catatan biaya

Pendaftaran dan layanan dapat mengikuti ketentuan yang berlaku, sedangkan potongan/komisi penjualan mengikuti perjanjian merchant. Periksa angka aktual di kontrak atau dashboard, bukan dari perkiraan umum.

4.Daftar ShopeeFood

Portal resmi: shopeefood.co.id/merchants/about-merchants

Buka halaman merchant ShopeeFood atau aplikasi ShopeePartner jika diarahkan oleh kanal resmi.
Daftar dengan nomor HP aktif dan masukkan kode OTP.
Pilih jenis usaha, lalu lengkapi data pemilik, alamat, informasi toko, dan rekening.
Unggah dokumen identitas serta dokumen usaha yang diminta oleh formulir.
Kirim pengajuan dan pantau status verifikasi melalui kanal resmi. Lama pemeriksaan dapat berbeda.
Setelah aktif, lengkapi menu, foto, harga, jam buka, dan pengaturan pesanan.

⭐

Penting

ShopeeFood dapat meminta dokumen usaha tambahan, termasuk NIB sesuai ketentuan yang berlaku. Periksa persyaratan terkini di halaman merchant sebelum mengajukan.

5.Cara menentukan harga agar tetap cuan

Hitung harga dari biaya riil dan potongan yang benar-benar berlaku pada akun merchant Anda. Jangan memakai persentase komisi contoh sebagai tarif resmi.

Komponen per paket	Contoh
Harga jual di aplikasi	Rp22.000
HPP donat dan topping	Rp7.000
Kemasan, stiker, tisu	Rp1.500
Perkiraan potongan platform (contoh 20%)	Rp4.400
Sisa kontribusi sebelum biaya lain	Rp9.100

ℹ️

Catatan

Angka di atas hanya simulasi, bukan tarif resmi platform. Sisa kontribusi belum dikurangi gas/listrik, tenaga kerja, produk gagal, pajak bila berlaku, dan promo yang ditanggung penjual. Masukkan komisi, biaya layanan, dan promo aktual yang tampil di perjanjian atau dashboard Anda.

Rumus sederhana

Rumus

Sisa kontribusi per pesanan = harga jual − HPP produk − kemasan − potongan platform − subsidi promo penjual.

Target jumlah pesanan = target kontribusi harian ÷ sisa kontribusi per pesanan.

Tambahkan biaya operasional dan tenaga kerja sebelum menyebut hasilnya sebagai laba bersih.

6.Strategi menu donat untuk aplikasi online

Mulai dari menu ringkas: 5–8 pilihan yang mudah diproduksi konsisten, misalnya donat gula, cokelat meses, keju, tiramisu, dan paket campur.
Utamakan paket: paket isi 3, 6, dan 12 memudahkan pelanggan memilih dan membantu menaikkan nilai transaksi.
Gunakan nama yang jelas: sebut jumlah, varian, ukuran, dan jenis topping. Hindari nama kreatif yang tidak menjelaskan isi.
Foto sesuai produk asli: gunakan pencahayaan terang, latar bersih, dan tampilan topping yang jelas.
Atur stok: matikan varian yang habis agar tidak terjadi pembatalan atau penggantian yang mengecewakan.
Jaga kualitas perjalanan: gunakan kotak kokoh, beri ruang agar topping tidak menempel pada tutup, dan jangan mengemas donat saat masih panas.

7.Strategi promosi tanpa menggerus margin

Gunakan promo yang dihitung terlebih dahulu. Pastikan siapa yang menanggung diskon, voucher, dan biaya promosi.
Dorong paket keluarga atau paket kantor dengan nilai transaksi lebih besar, bukan hanya diskon satuan.
Buat foto dan deskripsi konsisten di semua aplikasi agar pelanggan mudah mengenali merek.
Minta ulasan secara sopan setelah pesanan diterima. Jangan membeli ulasan atau membuat ulasan palsu.
Pantau jam pesanan selama 2–3 minggu, lalu sesuaikan jam buka dan jumlah produksi dengan pola permintaan.
Promosikan toko melalui WhatsApp Status, Instagram, TikTok, dan komunitas lokal; arahkan pelanggan ke toko resmi di aplikasi.

8.Rencana peluncuran 14 hari

Hari · Tindakan

1–2Tentukan nama usaha, menu awal, ukuran donat, dan kemasan.
3–4Hitung HPP tiap varian dan harga setelah potongan platform.
5–6Foto produk, tulis deskripsi, dan siapkan dokumen pendaftaran.
7–9Ajukan pendaftaran pada platform yang dipilih; pantau status dan koreksi bila diminta.
10–11Uji coba produksi, pengemasan, dan waktu persiapan pesanan.
12–14Mulai dengan menu terbatas, catat penjualan, keluhan, rating, dan sisa kontribusi.

9.Checklist sebelum toko diaktifkan

Data identitas, alamat, nomor HP, email, dan rekening sudah benar.
Dokumen yang diwajibkan platform sudah lengkap dan terbaca.
Harga menu sudah memperhitungkan HPP, kemasan, komisi, dan promo penjual.
Foto dan deskripsi sesuai produk yang benar-benar dijual.
Jam buka sesuai kapasitas produksi dan ketersediaan kurir.
Kemasan sudah diuji untuk menjaga bentuk, topping, dan kebersihan.
Ada pencatatan harian: omzet, jumlah pesanan, biaya, pembatalan, dan sisa kontribusi.

10.Tautan resmi dan pengingat

GoFood: https://www.gojek.com/id-id/merchant/cara-daftar-gofood
Grab Merchant: https://www.grab.com/id/merchant/
ShopeeFood Merchant: https://www.shopeefood.co.id/merchants/about-merchants

ℹ️

Catatan

Syarat, dokumen, proses verifikasi, biaya, komisi, dan program promo dapat berubah. Selalu cek ketentuan resmi terbaru dan perjanjian yang muncul pada akun Anda. Panduan ini merupakan bahan persiapan usaha, bukan jaminan persetujuan pendaftaran atau besaran pendapatan.