Bonus

Bonus

Katalog 100 Varian Topping Donat

Foto referensi, daftar varian, dan bahan topping untuk usaha donat

Poster visual 100 varian topping donat. Foto berfungsi sebagai inspirasi tampilan.

  1. •Petunjuk penggunaan
  2. 1Donat Cokelat
  3. 2Donat Keju
  4. 3Donat Buah
  5. 4Donat Kacang dan Biji
  6. 5Donat Krim dan Custard
  7. 6Donat Biskuit dan Sereal
  8. 7Donat Karamel dan Toffee
  9. 8Donat Rasa Kekinian
  10. 9Donat Inspirasi Minuman
  11. 10Donat Unik dan Dekoratif
  12. •Daftar bahan dasar untuk stok produksi

Petunjuk penggunaan

Pilih varian, siapkan bahan topping utama, lalu gunakan glaze atau krim sebagai perekat sesuai kebutuhan. Bahan yang sama dapat digunakan pada beberapa varian untuk membantu efisiensi stok. Simpan topping berbahan susu, custard, atau buah segar sesuai ketentuan keamanan pangan.

1.Donat Cokelat

No. · Varian · Bahan topping utama

1Cokelat mesesGlaze cokelat, meses2Cokelat kacangGlaze cokelat, kacang cincang3Cokelat almondCokelat, almond slice4Choco chipsGlaze cokelat, choco chips5Oreo crunchCokelat, Oreo remuk6KitKatCokelat, KitKat cincang7TobleroneCokelat, Toblerone cincang8Dark chocolateDark ganache9White chocolateCokelat putih, meses putih10Marble chocoCokelat putih dan hitam

2.Donat Keju

No. · Varian · Bahan topping utama

11Keju parutGlaze susu, keju parut12CheddarKrim keju, cheddar13MozzarellaMozzarella parut14Cream cheeseCream cheese, gula halus15Keju mixCheddar dan mozzarella16Blueberry cheeseCream cheese, selai blueberry17Strawberry cheeseCream cheese, selai strawberry18Oreo cheeseCream cheese, Oreo19Matcha cheeseCream cheese, matcha20Salted cheeseKrim keju, sedikit garam

3.Donat Buah

No. · Varian · Bahan topping utama

21StrawberryGlaze strawberry, buah22BlueberryGlaze blueberry, blueberry23RaspberryGlaze raspberry24ManggaGlaze dan potongan mangga25LemonGlaze lemon, kulit lemon26JerukGlaze jeruk27KiwiGlaze kiwi, kiwi segar28Mixed fruitGlaze vanilla, campuran buah29LeciGlaze leci, leci30TropicalGlaze buah tropis

4.Donat Kacang dan Biji

No. · Varian · Bahan topping utama

31Kacang tanahKacang sangrai cincang32Kacang meteMete panggang cincang33PistachioPistachio cincang34AlmondAlmond slice35WijenWijen sangrai36HazelnutHazelnut cincang37Kacang campurCampuran kacang panggang38Kacang karamelKacang berlapis karamel39Biji labuBiji labu panggang40Biji bunga matahariBiji bunga matahari panggang

5.Donat Krim dan Custard

No. · Varian · Bahan topping utama

41Vanilla custardCustard vanilla42Cokelat custardCustard cokelat43Matcha custardCustard matcha44TiramisuKrim kopi, kakao45Coffee creamKrim kopi46Lotus BiscoffSelai Biscoff, biskuit remuk47NutellaSelai cokelat hazelnut48Crème brûléeCustard, gula karamel49Diplomat creamCustard, whipped cream50ChantillyWhipped cream vanilla

6.Donat Biskuit dan Sereal

No. · Varian · Bahan topping utama

51OreoOreo remuk52Lotus crumbleBiskuit Lotus remuk53Choco crunchSereal cokelat54CornflakesCornflakes remuk55Fruity pebblesSereal warna-warni56Cocoa cerealSereal kakao57Koko KrunchKoko Krunch remuk58Marie crumbleBiskuit Marie remuk59RegalBiskuit Regal remuk60GrahamGraham cracker remuk

7.Donat Karamel dan Toffee

No. · Varian · Bahan topping utama

61CaramelSaus karamel62Salted caramelKaramel, sedikit garam63ButterscotchSaus butterscotch64Toffee nutToffee, kacang cincang65Dulce de lecheKaramel susu66Caramel popcornPopcorn karamel67Caramel almondKaramel dan almond68MapleSaus maple69Brown sugarGlaze brown sugar70SpeculoosSelai speculoos

8.Donat Rasa Kekinian

No. · Varian · Bahan topping utama

71Red velvetKrim, remah red velvet72MatchaGlaze matcha73Taro / ubeGlaze taro atau ube74Thai teaGlaze Thai tea75Black ForestCokelat, krim, ceri76BiscoffSelai Biscoff77Speculoos crumbleRemah speculoos78Cookies & creamKrim vanilla, Oreo79Lotus caramelLotus crumble, karamel80Choco mintCokelat, perisa mint pangan

9.Donat Inspirasi Minuman

No. · Varian · Bahan topping utama

81KopiGlaze kopi82CappuccinoBubuk cappuccino, krim83MochaCokelat dan kopi84Green tea latteMatcha dan susu85Taro latteBubuk taro dan susu86Thai tea latteThai tea dan susu87MiloBubuk Milo88Hazelnut latteHazelnut, krim susu89Caramel latteKaramel dan kopi90Cokelat AmericanoCokelat hitam, kopi

10.Donat Unik dan Dekoratif

No. · Varian · Bahan topping utama

91RainbowSprinkle warna-warni92MarshmallowMini marshmallow93Cotton candyPermen kapas, pasang saat disajikan94Choco ballBola cokelat95Silver pearlMutiara gula khusus pangan96Gold dustBubuk emas khusus pangan97Edible flowerBunga yang aman dikonsumsi98Color glazeGlaze dengan pewarna pangan99CharacterDekorasi karakter dari bahan pangan100ArtisticGlaze, garis cokelat, taburan

Daftar bahan dasar untuk stok produksi

Kelompok bahanContoh bahan
PelapisCokelat compound, glaze gula, cokelat putih, glaze buah
TaburanMeses, sprinkle, gula halus, sereal
Kacang dan bijiKacang tanah, mete, almond, pistachio, hazelnut, wijen
Krim dan isianWhipping cream, custard, cream cheese, selai
BuahSelai strawberry, blueberry, mangga, lemon, jeruk
PerisaMatcha, kopi, taro, red velvet, Thai tea
DekorasiMarshmallow, bola cokelat, mutiara gula, dekorasi khusus pangan

Catatan: daftar bahan merupakan bahan utama yang umum digunakan. Sesuaikan takaran, informasi alergen, dan penyimpanan dengan resep serta standar keamanan pangan usaha Anda.

‹ SebelumnyaStrategi Mengembangkan Usaha Donat Rumahan Menjadi Banyak Outlet